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一 认识高脂血症1

什么是血脂、脂蛋白1

理想的血脂水平是多少2

什么是高脂血症2

高脂血症有哪些危害3

高脂血症会促发心脑血管病4

高脂血症与多种富贵病密切相关5

西医对高脂血症病因的认识6

高脂血症的分型及临床表现7

如何诊断高脂血症9

中医对高脂血症病因的认识10

高脂血症的中医辨证分型11

二 高脂血症患者的药物治疗13

药物治疗高脂血症的原则13

高脂血症患者需长期服降血脂药吗14

治疗高脂血症的药物种类15

HMG-CoA还原酶抑制剂能调节血脂15

胆酸螯合剂能调节血脂17

烟酸类药物能调节血脂18

贝特类药物能调节血脂19

不饱和脂肪酸类药物能调节血脂20

具有调节血脂作用的其他药物20

高脂血症应怎样选用药物治疗22

低高密度脂蛋白血症的药物治疗22

糖尿病伴高脂血症患者如何选择调脂药物23

高血压病伴高脂血症患者如何选择调脂药物24

能升高血脂的抗高血压药25

肾病伴高脂血症患者如何选择调脂药物25

甲状腺功能减退伴高脂血症患者如何选择调脂药物26

高脂血症患者应慎用维生素E 27

中药治疗高脂血症的机制27

常用调节血脂中药22味28

常用降脂中成药35

三 高脂血症患者的茶饮37

芹菜葛根茶37

马齿苋绿茶38

苦瓜茶38

芹菜银杏叶茶38

番茄酸奶茶39

荠菜山楂茶39

马齿苋绿豆饮39

芹菜红枣饮40

二芽饮40

麦麸玉竹茶40

粟米莜麦茶41

麦麸红枣茶41

玉米奶茶41

玉米须茶42

枸杞子绞股蓝茶42

枸杞子玉米须茶42

山楂茶43

山楂荷叶茶43

陈皮山楂乌龙茶43

山楂枸杞茶44

复方山楂茶44

山楂降脂茶44

二皮玉米须饮45

橘皮山楂饮45

香菇茶45

香菇银杏叶蜜饮46

香菇红枣牛奶饮46

决明子茶46

螺旋藻橘皮茶47

绞股蓝银杏叶茶47

绞股蓝山楂茶47

荷叶茶48

降脂减肥茶48

菊花山楂茶48

陈葫芦茶49

芝麻绿茶饮49

香菇绿茶饮49

绞股蓝决明子槐花饮50

四 高脂血症患者的果菜汁51

芦笋番茄汁51

复合洋葱汁51

番茄芹菜汁52

洋葱枸杞叶汁52

番茄黄瓜汁52

复方竹笋汁53

大蒜萝卜汁53

苹果莴苣胡萝卜汁53

苹果芹菜汁54

枸杞叶苹果汁54

五 高脂血症患者的药粥55

大蒜粥55

玉米山药粥55

苦瓜芦笋粥56

芹菜肉末粟米粥56

洋葱橘皮粥56

丝瓜荠菜粥57

魔芋粟米粥57

洋葱粟米粥57

鲜竹笋粟米粥58

苜蓿粳米粥58

首乌芹菜粥58

芹菜陈皮粥59

芹菜粥59

荠菜粥60

马齿苋粥60

马齿苋荠菜粥60

马齿苋玉米粥61

萝卜玉米粥61

玉米须山药粥61

魔芋豆浆粥62

玉米须扁豆粥62

麦麸南瓜粥62

绿豆燕麦粥63

燕麦牛奶粥63

玉米须芦笋粥63

红豆燕麦粥64

玉米豆粉粥64

玉米鸡内金粥64

麦麸陈皮粥65

玉米山楂红枣粥65

荞麦绿豆粥65

燕麦南瓜粥66

黄豆山楂粥66

黄豆芽粥66

复方山楂粥67

陈皮山药粥67

陈皮扁豆粥68

海带粟米粥68

海带陈皮粥68

双耳粥69

绞股蓝粥69

荷叶粥69

香菇冬笋粥70

决明子粥70

六 高脂血症惠者的菜肴71

芹菜凉拌苦瓜71

芹菜拌面筋71

魔芋黄瓜72

黄瓜拌腐竹72

芹菜拌腐竹73

芹菜叶拌香干73

莴苣叶拌香干丝73

凉拌三片74

炝三丝74

拌素什锦74

蒜头拌海带75

蒜汁拌马齿苋75

白菜拌海带76

豆腐拌黄瓜丝76

马齿苋拌腐竹76

凉拌苜蓿77

糖醋大蒜头77

洋葱炒牛肉丝77

芹菜炒牛肉丝78

素炒洋葱丝78

芹菜炒鳝丝78

芹菜腐竹炒瘦肉79

苜蓿豆腐皮79

马齿苋炒黄豆芽80

生煸苜蓿80

清炒马齿苋81

青菜炒平菇81

冬笋炒黄瓜81

葱油笋尖82

荠菜炒冬笋82

马齿苋炒牛肉干82

韭菜炒干丝83

韭菜炒绿豆芽83

炸洋葱84

麻辣葱片84

蒜薹炒豆腐干84

洋葱胡萝卜85

洋葱叉烧肉85

生菜胡萝卜卷86

黄瓜卷86

香辣五丝86

三鲜菜卷87

苜蓿烩豆腐87

菜心竹笋87

扒冬瓜球88

冬瓜香菇肉88

青椒番茄89

番茄丝瓜89

黄豆笋干丝90

香菇素鸡90

青蒜烧豆腐90

冬笋口蘑炖豆腐91

芦笋炖豆腐91

枸杞炒芹菜92

山楂炒豆芽92

陈皮烧鲫鱼93

陈皮海带93

丁香陈皮焖牛肉94

鲜菇炒鱼片94

翠衣炒鳝片94

爆炒墨鱼花95

洋葱炒鳝丝95

蒜苗炒鳝鱼96

红烧海参96

枸杞豆腐炖鱼头97

香菇蒸带鱼97

芹菜豆瓣带鱼97

黑木耳蒸鲫鱼98

平菇拌黄瓜98

笋炒香菇99

香菇炒芹菜99

莴苣炒香菇100

香菇炒鱼片100

蘑菇炒蚕豆100

黑木耳炒卷心菜101

双耳炒黄瓜101

鲜菇冬瓜102

蘑菇炖豆腐102

蘑菇烩腐竹103

木耳烧豆腐103

香菇冬笋青菜103

香菇虾仁青菜104

香菇八仙104

香菇烧白菜105

鲜蘑冬瓜105

黑木耳炖豆腐105

香菇焖牛肉106

香菇豌豆苗106

二冬香菇107

蘑菇银萝卜107

蘑菇笋尖豆腐108

蘑菇卷心菜108

蘑菇豌豆苗108

蘑菇洋葱109

蘑菇烧萝卜球109

蒸三菇110

草菇豌豆110

平菇海带111

平菇核桃仁111

木耳毛豆111

木耳丸子112

醋拌芹菜112

乌龙豆腐113

莴苣拌豆腐113

青椒拌豆腐114

凉拌四丝114

腐竹拌芹菜115

绿豆芽拌豆腐丝115

黄豆芽拌水芹菜115

茶叶鸡肉片116

七 高脂血症患者的汤羹117

芦笋枸杞苡仁羹117

番茄山楂陈皮羹117

荠菜姜枣羹118

笋蓉豌豆羹118

番茄豆腐羹119

麦麸苡仁莲子羹119

苡仁绿豆粟米羹120

玉米咸羹120

山楂橘皮桂花羹120

海带银鱼羹121

酸辣黄鱼羹121

海参笋菇羹122

黑木耳红枣羹122

黑木耳黄豆羹122

决明子核桃芝麻羹123

大蒜木耳鲫鱼汤123

竹笋汤123

马齿苋绿豆汤124

番茄海带汤124

荠菜马齿苋汤125

萝卜香菇汤125

番茄豆腐鱼丸汤125

荠菜豆腐汤126

木耳豆腐汤126

薏苡仁海带汤127

玉米豆腐汤127

玉米豌豆苗汤127

豆腐海带汤128

黄豆芽蘑菇汤128

干豆腐皮冬笋汤129

枸杞西芹白菜汤129

山楂玉米须汤129

海参紫菜汤130

鲫鱼笋片汤130

鲫鱼红豆汤131

泥鳅木耳汤131

海带牡蛎汤132

百页香菇汤132

八 高脂血症患者的主食133

荠菜汤圆133

魔芋绿豆糕133

荠菜面饼134

荠菜春卷134

大葱牛肉蒸饺135

洋葱牛肉蒸饺135

马齿苋蒸饺136

马齿苋包子136

大麦菜饭137

海带粳米饭137

南瓜玉米饼138

麦麸魔芋饼138

燕麦饼138

燕麦苡仁圆饼139

珍珠米熟食方139

五香酥饼139

玉米黄豆窝头140

荞麦荠菜饼140

燕麦面条141

黄豆粉面糊141

山楂荞麦饼142

山楂消食饼142

橘皮麦芽糕142

红豆陈皮饭143

蘑菇肉包143

草菇锅贴144

草菇冬笋包144

香菇青菜面145

香菇鸡肉面145

黑木耳面饼146