图书介绍

现代饭店礼仪【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

陈瑜主编著
出版社：北京：中国物资出版社
ISBN：9787504731876
出版时间：2009
标注页数：171页
文件大小：18MB
文件页数：178页
主题词：饭店－商业服务－礼仪－高等学校：技术学校－教材

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图书目录

第一章树立良好的服务意识1

第一节饭店礼仪员工必知1

第二节　树立正确的服务观念6

精选习题13

走近饭店13

第二章　塑造良好的职业形象14

第一节　塑造良好的仪容、仪表、仪态14

第二节　饭店员工须知的一般的社交手段49

第三节　饭店员工的语言礼仪74

精选习题82

走近饭店83

第三章　提供优质的专业礼仪服务85

第一节　饭店前厅部礼仪服务规范85

第二节　饭店客房部礼仪服务规范93

第三节　饭店餐饮部礼仪服务规范96

第四节　饭店康乐部礼仪服务规范102

第五节　饭店安全保卫部礼仪服务规范104

第六节　饭店商场部礼仪服务规范106

精选习题112

走近饭店113

第四章　提供独特的专业礼仪服务114

第一节　我国主要客源国的礼仪礼貌114

第二节　我国主要少数民族礼仪152

第三节　宗教礼仪161

精选习题169

走近饭店170

参考文献171