图书介绍

柑橘现代栽培技术【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

谢深喜主编；卢晓鹏副主编著
出版社：长沙：湖南科学技术出版社
ISBN：9787535782526
出版时间：2014
标注页数：194页
文件大小：22MB
文件页数：206页
主题词：柑桔类果树－果树园艺

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图书目录

第一章国内外柑橘产销状况1

一、国外柑橘产销状况1

（一）栽培面积、产量及主栽国1

（二）主栽品种和砧木2

（三）消费特点和趋势3

二、国内柑橘产销状况4

（一）栽培面积、产量及主栽区4

（二）主栽品种和砧木6

（三）消费特点、贸易状况及消费价格6

（四）优势和差距及应对措施7

第二章柑橘生态学特性及其生态环境8

一、柑橘的生物学特性8

（一）柑橘的树体生长特性8

（二）柑橘芽的特性8

（三）柑橘的枝梢特性9

二、柑橘栽培的生态环境11

第三章主要柑橘优良品种12

一、宽皮柑橘类12

（一）橘类13

（二）柑类17

（三）杂柑类23

二、橙类26

（一）普通甜橙27

（二）脐橙29

（三）血橙32

三、柚类34

（一）柚35

（二）葡萄柚37

四、金柑38

第四章现代柑橘良种繁育技术41

一、良种繁育的重要性及特点41

二、良种繁育技术42

（一）杂种优势育种42

（二）物理及化学诱变育种43

（三）原生质体融合或体细胞杂交43

（四）分子育种43

三、良种繁育基地的建立43

（一）繁育基地的选择43

（二）良种繁育基地的规划44

（三）苗圃地的准备45

四、砧木的选择及砧木苗的培育46

（一）砧木的选择46

（二）砧木苗的培育48

五、嫁接及嫁接苗的培育、出圃51

（一）嫁接方法与时期51

（二）嫁接苗的培育54

（三）嫁接苗木出圃55

六、容器育苗技术56

七、无病毒苗的培育60

第五章现代柑橘建园技术63

一、园地的选择及规划63

（一）园地的选择63

（二）园地的规划63

二、园地的建设70

（一）平地柑橘园的建设71

（二）丘陵山地柑橘园的建设72

三、栽培品种74

四、栽植密度、栽植时间及栽植方式75

（一）栽植密度75

（二）栽植时间76

（三）栽植方式77

第六章土肥水管理技术79

一、土壤管理79

（一）柑橘园土壤管理要求79

（二）柑橘园土壤管理的常用方法81

（三）我国柑橘产区的主要土壤类型82

（四）主要土壤类型柑橘园的土壤管理84

二、肥料管理86

（一）柑橘的营养特性86

（二）柑橘生长发育必需的营养元素87

（三）影响柑橘肥料养分吸收的因素88

（四）施肥原则89

（五）施肥时期与施肥量90

（六）未结果柑橘幼树施肥原则和施肥量91

（七）成年结果树施肥原则93

（八）柑橘的施肥方法93

（九）柑橘配方施肥95

三、水分管理96

（一）水分对柑橘生长发育的影响96

（二）柑橘需水规律97

（三）灌水98

（四）柑橘控水102

第七章整形与修剪104

一、整形修剪的目的104

二、柑橘整形105

（一）柑橘的主要树形105

（二）柑橘整形的技术要点与方法106

（三）整形步骤107

（四）简易整形技术与方法110

三、柑橘修剪111

（一）修剪的基本方法111

（二）柑橘不同年龄树的修剪113

第八章病虫害防治119

一、主要病害及防治方法119

（一）柑橘黄龙病（HLB）119

（二）柑橘溃疡病120

（三）柑橘炭疽病122

（四）柑橘衰退病（CTV）124

（五）柑橘脚腐病125

（六）柑橘树脂病127

（七）柑橘碎叶病（CTLV）129

（八）柑橘立枯病130

（九）柑橘疮痂病131

（十）柑橘烟煤病132

二、主要虫害及防治方法134

（一）柑橘潜叶蛾134

（二）柑橘红蜘蛛135

（三）柑橘锈壁虱137

（四）蚧类138

（五）天牛类142

（六）食蝇类146

（七）粉虱类149

第九章柑橘防灾减灾技术153

一、旱害及其防治153

二、涝害及其防治156

三、冻害及其防治157

四、热害及其防治159

五、风害及其防治160

六、环境污染161

第十章现代柑橘采后处理及加工技术163

一、柑橘采后商品化处理、运输技术163

（一）商品化处理的现状、作用和趋向163

（二）商品化处理的分级165

（三）商品化处理的包装169

（四）运输技术173

二、柑橘储藏保鲜技术175

（一）储藏保鲜的意义175

（二）储藏保鲜期间的变化及影响因子176

（三）储藏保鲜场所178

（四）柑橘储藏保鲜主要方式与技术178

三、柑橘加工与综合利用技术181

（一）发展历史181

（二）发展现状182

（三）加工及综合利用产品183

（四）柑橘加工原料品种184

（五）影响加工制品的相关因素188

（六）柑橘（橙）汁加工工艺流程191

（七）柑橘汁饮料192

（八）柑橘果酒与白兰地192

（九）橘瓣罐头193

（十）柑橘其他加工制品193