图书介绍

微生物工程实验【2025|PDF|Epub|mobi|kindle电子书版本百度云盘下载】

陈必链，王明兹主编著
出版社：北京：科学出版社
ISBN：9787030350718
出版时间：2012
标注页数：129页
文件大小：7MB
文件页数：138页
主题词：微生物－生物工程－实验－高等学校－教材

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图书目录

第1部分微生物工程常用理化分析1

实验1含水量的测定1

实验2蛋白质含量的测定3

实验3碳水化合物含量的测定6

实验4脂肪测定9

实验5灰分测定11

实验6生化指标糖、氮的分析测定13

实验7生物量分析测定18

实验8黏度的测定22

实验9产物分析测定26

第2部分微生物工程菌株分离、选育及保藏37

实验10产脂肪酶细菌分离37

实验11放线菌分离及其生物活性测定41

实验12植物内生真菌分离与分子鉴定45

实验13淀粉酶产生菌的诱变育种49

实验14酵母菌原生质体融合育种53

实验15 内切葡聚糖酶Ⅲ基因的克隆及在毕赤酵母SMD1168中的表达56

实验16产植酸酶酵母菌的基因组改组育种64

实验17微生物工程菌种的保藏66

第3部分微生物工程工艺过程及优化70

实验18发酵培养基制备70

实验19发酵培养基优化74

实验20实验室小型生物反应器的使用与培养基灭菌81

实验21体积溶氧系数KLα的测量85

第4部分微生物工程产品实验88

实验22细菌脂肪酶发酵88

实验23基因工程菌的发酵培养92

实验24液体发酵法生产L-色氨酸96

实验25液体发酵法生产庆大霉素103

实验26单细胞蛋白的生产107

实验27紫球藻细胞的培养110

实验28黄原胶的发酵、提取和测定113

实验29动物细胞的传代培养和生长曲线的绘制（MTT比色法）117

实验30动物细胞的形态观察和计数121

实验31动物细胞的冻存和复苏124

参考文献126

附录Ⅰ盐酸标准溶液[c （HCl）=1 mol/L]128

附录Ⅱ兰-埃农法菲林试剂糖量表（兰-埃农法）129