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概述1

大事记6

第一章 机构设置36

第一节 市级粮食机构36

第二节 市属企业（公司）37

第三节 县级粮食机构40

一、云城区粮食局40

二、罗定市粮食局42

三、新兴县粮食局43

四、郁南县粮食局47

五、云安县粮食局48

第二章 粮食流通体制改革49

第一节 粮食自由购销时期49

第二节 粮食统购统销时期49

第三节 粮食合同定购时期50

第四节 粮食市场调节时期51

第五节 进一步深化粮食流通体制改革53

一、实行“四分开一完善”改革53

二、落实“三项政策一项改革”53

三、适当调整粮食保护价收购范围54

四、限期消化新增粮食财务挂帐和不合理占用贷款54

五、完善粮食购销价格政策，促进粮食品种种植结构调整54

第三章 粮油购销56

第一节 建国前云浮地区田赋征收56

第二节 征收农业税58

第三节 粮食统购59

一、随征带购59

二、粮食“三定”政策60

三、以农业社为单位计购计销61

四、粮食任务包干61

五、粮食征购任务一定三年63

六、粮食征购任务一定五年64

七、粮食征购任务第二个一定五年65

八、实行粮食购、销、调包干66

九、粮食超购66

第四节 粮食定购67

第五节 合同收购与国家定购69

第六节 粮食统销70

一、非农业销售71

二、农业销售73

三、军粮供应76

第七节 食油购销78

一、油脂、油料收购78

二、油脂、油料销售80

第八节 粮油议购议销81

第九节 粮油购销价格82

一、粮食统购价格变动情况83

二、粮食统销价格变动情况84

三、油脂、油料价格变动情况85

四、粮油购销放开后的几种价格情况86

第四章 粮油仓储106

第一节 粮油仓库106

第二节 粮食储备107

一、储备规模107

二、储备管理108

第三节 粮油保管109

一、保管制度109

二、开展“四无”粮仓活动110

三、科学保粮111

第五章 粮油加工与调拨114

第一节 粮食加工114

一、国营碾米业的建立和发展114

二、粮食加工管理制度114

第二节 油料加工115

第三节 面粉加工116

第四节 食品加工116

第五节 饲料加工117

一、建国初至改革开放前的饲料加工117

二、改革开放后，饲料工业的建立和发展118

第六节 粮油调拨119

一、粮食调拨119

二、食油调拨119

第六章 经营管理123

第一节 财务管理123

一、财务管理体制沿革123

二、资金管理127

三、扭亏增盈和“双增双节”工作128

第二节 计划统计132

一、计划管理132

二、统计制度133

三、统计制度的执行141

四、粮油商品统计折合率142

第三节 多种经营143

第四节 粮油票证149

一、粮食供应证149

二、粮票、油票150

三、粮油票证管理150

第七章 队伍建设152

第一节 职工队伍152

一、队伍结构152

二、组织建设152

三、吸收干部和劳动用工制度153

四、减员分流154

第二节 教育、培训159

一、建市前的职工教育、培训159

二、建市后的职工教育、培训159

第三节 先进集体和先进个人162

附录166

附录一 中央人民政府政务院关于实行粮食的计划收购和计划供应的命令166

附录二 广东省人民政府关于一九八五年粮食、食油合同定购计划的通知168

附录三 广东省人民政府关于放开食油购销价格的通知169

附录四 广东省人民政府关于改革粮食购销管理体制问题的通知170

附录五 广东省人民政府关于贯彻落实“米袋子”省长负责制有关问题的通知173

附录六 广东省人民政府关于进一步深化粮食流通体制改革的通知176

编后记182